Om

Ekte vare, laget med ekte kjærlighet

Kvæfjord Matkultur er et nettverk bestående av virksomheter som produserer, selger og distribuerer et bredt sortiment av lokalmat og kortreiste opplevelser fra Kvæfjord og øyriket.

Per i dag består nettverket ut av 16 medlemmer:
Elde gård, Nordsand gård og Tinghuset Gårdsbutikk, Indre Øren gård, Olaåsen gård, Vik gård, Altevik gård, Dalheim gård, Sandsøygull Bigård, Ottestad gård, Refsnes Matglede, Oldra gård, Skafferiet Gourmet, Matfra.no, BARK spiseri og bar og Thon Hotel Lofoten.

Nettverket jobber bla. med mål om å utvikle matopplevelser fra øyriket som en integrert og betydningsfull del av opplevelsestilbudet i regionen. Flere produsenter har gårdsbutikk hvor du får kjøpt nettverkets produkter, og før høytider og i sommersesongen tilbyr flere åpen kafe og opplevelser med utgangspunkt i egen gård. Hos Bark Spiseri og Bar er meny basert på de beste råvarene fra regionen, og midt i hjerte av Harstad finner du butikken Skafferiet Gourmet som tilbyr et stort utvalg av tradisjonsmat fra norske småskalaprodusenter.

Les mer om vKvæfjord Matkulturs aktiviteter og arrangement her.